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(Hrsg.: Bernhard Otto)

Dreihundertjähriges deutsches Kloster-Kochbuch

Eine bedeutende Anzahl längst vergessener, jedoch äußerst schmackhafter Gerichte.

  • ,Holzminden ,1994
Beschreibung
  • Anleitungen u.a.: Einen Hecht mit Lemonien zu sieden; einen Schwanz von einem Welse zu braten; Birkhühner und Enten in Zwiebeln zuzubereiten u.v.m.
Details
  • Buchformat, EinbandtypKl. 8° (15-18,5 cm), Hardcover
  • Seitenzahl135 Seiten
  • Medium, Sprache, SchriftBuch, Deutsch, Fraktur
  • Gewicht140 g
Zustand
  • Verlagsfrisch, NEUWERTIGER Zustand!