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Hugh Carpenter

Feinschmecker-Menüs von der Pazifik-Küste

kochen mit ostasiatischem Flair

  • ,Köln ,1989
Beschreibung
  • Rezepte u.a.: bunter Gartensalat mit orientalischem Dressing, Krebssuppe mit Spargel, gedämpfter Regenbogendorsch u.v.m.
Details
  • Buchformat, Einbandtyp, Einband Material4° (30-35 cm), Hardcover mit Schutzumschlag, Leinen
  • Seitenzahl, Abbildungen269 Seiten, viele Abbildungen
  • Medium, Sprache, SchriftBuch, Deutsch, Latein (normal)
  • Gewicht1580 g
Zustand
  • Schutzumschlag mit geringfügigen Gebrauchsspuren, Seiten mit geringfügigen Gebrauchsspuren, Seiten geringfügig gebräunt, ansonsten SEHR GUTER Zustand!