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Sylvie Girard-Lagorce

Espumas & petites mousses

  • Solar Verlag ,2009
Beschreibung
  • Rezepte u.a.: Whip d'avocat au kiwi, miettes de saumon a la mayonnaise; Emulsion de guacamole, piment rouge et coriandre; Emulsion de fraises a la rhubarbe u.v.m.
Details
  • ISBN-102263048618
  • ISBN-139782263048616
  • Buchformat, Einbandtyp8° (18,5-22,5 cm), Hardcover
  • Seitenzahl, Abbildungen64 Seiten, viele Abbildungen
  • Medium, Sprache, SchriftBuch, Französisch, Latein (normal)
  • Gewicht352 g
Zustand
  • Einband mit geringfügigen Gebrauchsspuren, Seiten mit geringfügigen Gebrauchsspuren, insgesamt SEHR GUTER Zustand!