Alle abgebildeten Fotos sind Originale
Jens Mecklenburg, André Hoffmann, (Hrsg.: Helmut Zipner)
Kulinarischer Norden
Helmut Zipner präsentiert Rezepte von Profiköchen und Publikum
- Schlütersche ,Hannover ,2003
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Jens Mecklenburg, André Hoffmann, (Hrsg.: Helmut Zipner)