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Juan Calduch, Xabier Gutiérrez, Igor Zalakain,

101 tapas

Imprescindibles de la cocina española = Indispensables de la cuisine espagnole = Essential recipes of Spanish cuisine = Unverzichtbare Rezepte der spanischen Küche

  • Bainet Editorial ,2010
Beschreibung
  • Este libro no trata de técnicas novedosas, ni de recetas complejas, vanguardistas, o rompedoras, ni siquiera de procuctos extraño o exóticos. En 4 idiomas: español, inglés, francés y alemán.
Details
  • ISBN-108496177513
  • ISBN-139788496177512
  • Buchformat, EinbandtypGr. 8° (22,5-25 cm), Hardcover
  • Seitenzahl, Abbildungen241 Seiten, sehr viele Abbildungen
  • Medium, Sprache, SchriftBuch, Spanisch, Latein (normal)
  • Gewicht1140 g
Zustand
  • Einband mit geringfügigen Gebrauchsspuren, große Fremdsignatur und Widmung auf dem Vorsatzblatt (>2/3 des Blattes), insgesamt GUTER Zustand.