Inhalt: Auf dieser kulinarischen Reise über den asiatischen Kontinent werden sowohl Klassiker wie Wan-Tan-Suppe, Bami Goreng, Frühlingsrolle oder Entenbrust mit Ananas serviert, als auch Trend-Rezepte wie Glasnudeln mit Kokosschaum, Forelle im Bananenblatt oder auch Fingerfood wie Hähnchen-Saté und Dim Sum - die appetitlichen kleinen gefüllten Teigtäschen. Natürlich dürfen auch Sushi und exotische Desserts nicht fehlen. Eine ausführliche Warenkunde, Informationen zu den spezifischen Eigenarten der verschiedenen Landesküchen und ästhetische Farbfotos runden die klassischen und innovativen Rezepte ab.
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