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Verlag Gabriel Nicolaus Raspe)

Die Nürnbergische wohl unterwiesene Koechinn

Welche sowohl an Fleisch- als Fast-Tägen zu geschicklicher Bereitung wohlschmeckender Speisen deutliche Anweisung gibt

  • Verlag Gabriel Nicolaus Raspe ,Nürnberg ,1779
Beschreibung
  • Inhalt: Aal blau gesotten auf französisch gekocht, Aepfel-Muß, Blutwürste französische niederländische u.v.m.
Details
  • AuflageErweiterte+überarbeitete Neuauflage
  • Buchformat, Einbandtyp, Einband MaterialKl. 8° (15-18,5 cm), Hardcover, Leder
  • Seitenzahl615 Seiten
  • Medium, Sprache, SchriftBuch, Deutsch, Fraktur
  • Gewicht508 g
Zustand
  • 3-seitiger Rotschnitt, Seiten leicht gebräunt, fremdbezogenes Leder, Einband geringfügig bestossen, kleine Fremdsignatur auf dem Vorsatzblatt, Bindung geringfügig gelockert, insgesamt altersgemäß GUTER GEBRAUCHTER Zustand.