Mit vielen Rezepten, z.B.: Bohnen-Pfifferling-Gemüse, Chicorée-Rouladen, Entenbrust mit Johannisbeersoße, Fasan mit Mandelfüllung, geschmortes Kaninchen mit Backobst, Huhn auf texanische Art, Kürbis-Chutney, Leberpastete, Ostdeutscher Kartoffelsalat, Rote Bete mit feiner Füllung, u.a.
Details
ISBN-103767001896
ISBN-139783767001893
Buchformat, Einbandtyp4° (30-35 cm), Hardcover
Seitenzahl, Abbildungen304 Seiten, sehr viele Abbildungen
Einband mit geringfügigen Gebrauchsspuren, insgesamt SEHR GUTER Zustand!
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