Alle abgebildeten Fotos sind Originale

Bestellnummer: 166171

€124,31

(inkl. MwSt.)
0

sofort lieferbar

Filialabholung möglich

Wunschliste
Wunschliste

Adolf Heckmann

Großes Konditoreibuch

  • H. Killinger Verlag ,Nordhausen ,1927
Beschreibung
  • Inhalt: Berufs- und Fachkunde, Betriebsführung, Die praktische Arbeit. Mit 96 Tafeln und 1334 Rezepten der täglichen Praxis.
Details
  • Auflage2. Auflage
  • Buchformat, Einbandtyp, Einband MaterialLex. 8° (25-30 cm), Hardcover, Leinen
  • Seitenzahl535 Seiten
  • Medium, Sprache, SchriftBuch, Deutsch, Latein (normal)
  • Gewicht3190 g
Zustand
  • Blauschnitt an der Oberkante, Einband mit leichten Gebrauchsspuren, kleine Fremdsignatur auf dem Vorsatzblatt, Bindung leicht gelockert, ansonsten SEHR GUTER Zustand!