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Edda Neumann-Adrian, Johann Scheibner, (Hrsg.: Katharina Többen)

Kulinarische Entdeckungsreise durch Oberbayern und München

  • Umschau Verlag ,Frankfurt am Main ,2002
Beschreibung
  • Vom Biergarten bis zum Gourmettempel, von der Almwirtschaft bis zum Wohlfühl-Hotel, ausgewählt zwischen Donau und Werdenfelser Land, vom Lech bis zum Chiemgau: über siebzig Variationen bayerischer Gastlichkeit und Gemütlichkeit, dargestellt in sieben Kapiteln und garantiert mit Spezialrezepten der Wirtinnen und Wirte oder ihrer Küchenchefs.
Details
  • ISBN-103829564171
  • ISBN-139783829564175
  • Buchformat, Einbandtyp4° (30-35 cm), Hardcover
  • Seitenzahl, Abbildungen189 Seiten, sehr viele Abbildungen
  • Medium, Sprache, SchriftBuch, Deutsch, Latein (normal)
  • Gewicht1350 g
Zustand
  • Einband mit geringfügigen Gebrauchsspuren, kleiner Besitzervermerksstempel auf dem Vorsatzblatt, insgesamt SEHR GUTER Zustand!