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Ursula Schneider, Jürgen Schulzki, (Hrsg.: Katharina Többen)

Kulinarische Entdeckungsreise entlang der Mosel

  • Umschau Verlag ,Frankfurt am Main ,2002
Beschreibung
  • Schon vor 2000 Jahren kultivierten die Römer an der Mosel Wein und genossen lukullische Tafelfreuden. Küche und Keller gehören in der Region eng zusammen und zeigen sich so vielfältig und variantenreich wie das romantische Flusstal selbst...
Details
  • ISBN-103829564201
  • ISBN-139783829564205
  • Buchformat, Einbandtyp4° (30-35 cm), Hardcover
  • Seitenzahl, Abbildungen160 Seiten, sehr viele Abbildungen
  • Medium, Sprache, SchriftBuch, Deutsch, Latein (normal)
  • Gewicht1170 g
Zustand
  • Einband mit geringfügigen Gebrauchsspuren, kleiner Besitzervermerksstempel auf dem Vorsatzblatt, insgesamt SEHR GUTER Zustand!