Das Sammeln und Zubereiten von Wildpilzen hat große Tradition, eine gewisse Urwüchsigkeit und Romantik. Zudem sind Gerichte wie Wildpilzen von höchster kulinarischer Qualität. Dieses Buch möchte neugierig auf Wildpilze machen, Vergessenes wieder in Erinnerung rufen und Sicherheit im Umgang mit den Pilzen vermitteln, damit sie nicht nur ein wohlschmeckendes, sondern auch ein gesundes Nahrungsmittel sind.
Einband mit leichten Gebrauchsspuren, insgesamt SEHR GUTER Zustand!
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