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Cornelia Poletto, Jan-Peter Westermann (Hrsg.: Gertrud Köhn)

Polettos Kochschule - mein Grundkurs für Einsteiger

  • Zabert Sandmann Verlag ,München ,2009
Beschreibung
  • Rezepte u.a.: Polettos Caprese mit getrockneten Tomaten und Oliven, Polentasuppe mit gebackenen Steinpilzen, gefüllte Schollenfilets auf Meerrettich-Risotto u.v.m.
Details
  • ISBN-103898832600
  • ISBN-139783898832601
  • Buchformat, Einbandtyp4° (25-35 cm), Hardcover
  • Seitenzahl, Abbildungen217 Seiten, sehr viele Abbildungen
  • Medium, Sprache, SchriftBuch, Deutsch, Latein (normal)
  • Gewicht1029 g
Zustand
  • Einband mit geringfügigen Gebrauchsspuren, insgesamt SEHR GUTER Zustand!