Praxis in Restaurant und Küche

Beschreibung

• Inhalt: Aufbewahrung, Eierspeisen, Diätküche, Weingläser u.v.m.

Details

• Buchformat, Einbandtyp, Einband Material8° (18,5-22,5 cm), Hardcover, Halbleinen
• Seitenzahl, Abbildungen268 Seiten, viele Abbildungen
• Medium, Sprache, SchriftBuch, Deutsch, Latein (normal)
• Gewicht500 g

Zustand

• Seiten geringfügig gebräunt, kleiner Besitzervermerksstempel auf dem Vorsatzblatt, insgesamt SEHR GUTER Zustand!