Alle abgebildeten Fotos sind Originale
Alexander RostWissenschaftliches Institut für Schifffahrts- und Marinegeschichte)
Schiffsspeisekarten aus der Sammlung Peter Tamm
Essen und Trinken auf See
- Selbstverlag ,Hamburg ,1996
Alle abgebildeten Fotos sind Originale
Alexander RostWissenschaftliches Institut für Schifffahrts- und Marinegeschichte)